Nom du projet :2℃-8℃Congélateur de fruits et légumes chambres froides
Volume du projet : 1000 m³
Équipement principal :Groupe de condensation à spirale de type caisson de 5 CV
Ttempérature :2℃-8℃
Fonction : Conservation et stockage des fruits et légumes
bibliothèque de conservation des fruitsLa conservation au froid est une méthode de stockage qui inhibe l'activité des micro-organismes et des enzymes, prolongeant ainsi la durée de conservation des fruits et légumes. Cette technologie est la principale méthode moderne de conservation des fruits et légumes à basse température. La température de conservation optimale se situe entre 0 °C et 15 °C. Ce type de conservation permet de réduire la prolifération des bactéries pathogènes et le taux de pourrissement des fruits, tout en ralentissant leur respiration et leur métabolisme, ce qui prévient leur détérioration et prolonge leur durée de conservation. L'apparition de machines frigorifiques modernes permet désormais d'appliquer cette technique de conservation après une congélation rapide, améliorant considérablement la qualité de la conservation des fruits et légumes.
Lebibliothèque de conservation des fruitsprésente les caractéristiques suivantes :
(1) Large gamme d'applications : convient au stockage et à la conservation de divers fruits, légumes, fleurs, semis, etc. dans le nord et le sud de mon pays.
(2) Longue durée de conservation et rentabilité élevée. Par exemple, le raisin se conserve 7 mois, les pommes 6 mois et l'ail 7 mois. Les fruits restent frais et tendres, et les pertes totales sont inférieures à 5 %. Le prix du raisin est généralement de seulement 1,5 yuan/kg, et peut atteindre 6 yuans/kg après une conservation jusqu'au Nouvel An chinois. Un investissement unique pour la construction d'un entrepôt frigorifique offre une durée de vie de 30 ans et une rentabilité très importante. L'investissement est rentabilisé la même année.
(3)Technologie de fonctionnement simple et entretien pratiqueLa température de l'équipement frigorifique est contrôlée par un micro-ordinateur, et il démarre et s'arrête automatiquement, sans nécessiter de surveillance particulière ; la technologie sous-jacente est économique et pratique.
Date de publication : 25 février 2022



