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2℃-8℃Congélateur pour fruits et légumes

Nom du projet :2°C-8°CCongélateur de légumes et de fruits Entreposage frigorifique

Volume du projet : 1 000 m3

Équipement principal :Unité de condensation à spirale de type caisson de 5 CV

Ttempérature:2°C-8°C

Fonction : Conservation et stockage des fruits et légumes

Bibliothèque de conservation des fruits fraisIl s'agit d'une méthode de conservation qui inhibe l'activité des micro-organismes et des enzymes et prolonge la durée de conservation des fruits et légumes. La technologie de conservation au froid est la principale méthode moderne de conservation des fruits et légumes à basse température. La température de conservation varie de 0 °C à 15 °C. Cette conservation permet de réduire l'incidence des bactéries pathogènes et le taux de décomposition des fruits, ainsi que de ralentir leur respiration et leur métabolisme, prévenant ainsi leur décomposition et prolongeant leur durée de conservation. L'émergence des équipements de réfrigération modernes permet la mise en œuvre de la technologie de conservation après congélation rapide, ce qui améliore considérablement la qualité de conservation et de stockage des fruits et légumes.

Lebibliothèque de conservation des fruitsprésente les caractéristiques suivantes :

(1) Large gamme d'applications : convient au stockage et à la conservation de divers fruits, légumes, fleurs, semis, etc. dans le nord et le sud de mon pays.

(2) Longue durée de stockage et rentabilité élevée. Par exemple, les raisins, les pommes et la mousse d'ail sont conservés frais pendant 7 mois. La qualité est fraîche et tendre, et la perte totale est inférieure à 5 %. Le prix du raisin est généralement de 1,5 yuan/kg, et peut atteindre 6 yuan/kg après stockage jusqu'à la Fête du Printemps. Un investissement ponctuel pour la construction d'un entrepôt frigorifique peut atteindre 30 ans et engendrer des retombées économiques considérables. Investir la même année, c'est rentabiliser la même année.

(3)Technologie de fonctionnement simple et entretien pratiqueLa température de l'équipement de réfrigération est contrôlée par un micro-ordinateur, et il démarre et s'arrête automatiquement, sans nécessiter de surveillance particulière, et la technologie de support est économique et pratique.


Date de publication : 25 février 2022