1. Tableau de configuration du groupe de condensation frigorifique
Comparativement aux grands entrepôts frigorifiques, les exigences de conception des petits entrepôts sont plus simples et le choix des équipements est relativement aisé. Par conséquent, le calcul des charges thermiques d'un petit entrepôt frigorifique classique ne nécessite généralement pas d'être effectué, et le choix du groupe frigorifique peut se faire par estimation empirique.
1、Congélateur (-18~-15℃)panneau de rangement double face en acier coloré et polyuréthane (épaisseur 100 mm ou 120 mm)
| Volume/ m³ | Unité de condensation | Évaporateur |
| 18/10 | 3 CV | DD30 |
| 20/30 | 4 CV | DD40 |
| 40/50 | 5 CV | DD60 |
| 60/80 | 8 CV | DD80 |
| 90/100 | 10 CV | DD100 |
| 130/150 | 15 CV | DD160 |
| 200 | 20 CV | DD200 |
| 400 | 40 CV | DD410/DJ310 |
2.Refroidisseur (2~5℃)Panneau de stockage double face en acier coloré et polyuréthane (100 mm)
| Volume/ m³ | Unité de condensation | Évaporateur |
| 18/10 | 3 CV | DD30/DL40 |
| 20/30 | 4 CV | DD40/DL55 |
| 40/50 | 5 CV | DD60/DL80 |
| 60/80 | 7 CV | DD80/DL105 |
| 90/150 | 10 CV | DD100/DL125 |
| 200 | 15 CV | DD160/DL210 |
| 400 | 25 CV | DD250/DL330 |
| 600 | 40 CV | DD410 |
Quelle que soit la marque du compresseur frigorifique, son choix dépend de la température d'évaporation et du volume utile de la chambre froide.
De plus, il convient également de prendre en compte des paramètres tels que la température de condensation, le volume de stockage et la fréquence des entrées et sorties de marchandises dans l'entrepôt.
On peut estimer la capacité de refroidissement de l'unité simplement à l'aide de la formule suivante :
01), la formule de calcul de la capacité de refroidissement d'un entrepôt frigorifique à haute température est :
Capacité de réfrigération = volume de stockage frigorifique × 90 × 1,16 + écart positif ;
L'écart positif est déterminé en fonction de la température de condensation des produits congelés ou réfrigérés, du volume de stockage et de la fréquence des entrées et sorties de marchandises de l'entrepôt, et la plage est comprise entre 100 et 400 W.
02), la formule de calcul de la capacité de refroidissement du stockage frigorifique actif à moyenne température est :
Capacité de réfrigération = volume de stockage frigorifique × 95 × 1,16 + écart positif ;
La plage de déviation positive se situe entre 200 et 600 W ;
03), la formule de calcul de la capacité de refroidissement du stockage frigorifique actif à basse température est :
Capacité de réfrigération = volume de stockage frigorifique × 110 × 1,2 + écart positif ;
La plage de déviation positive se situe entre 300 et 800 W.
- 2. Sélection et conception rapides de l'évaporateur frigorifique :
01), Évaporateur frigorifique pour congélateur
La charge par mètre cube est calculée selon W0=75W/m3 ;
- Si V (volume de stockage frigorifique) < 30 m3, pour le stockage frigorifique avec des ouvertures fréquentes, comme le stockage de viande fraîche, multiplier le coefficient A=1,2 ;
- Si 30 m3
- Si V≥100m3, pour les entrepôts frigorifiques avec des temps d'ouverture fréquents, comme le stockage de viande fraîche, multiplier le coefficient A=1,0 ;
- S'il s'agit d'un réfrigérateur simple, multipliez le coefficient B = 1,1 ; la sélection finale du ventilateur de refroidissement de la chambre froide est W=A*B*W0 (W est la charge du ventilateur de refroidissement) ;
- L'adéquation entre l'unité de réfrigération et le refroidisseur d'air de l'entrepôt frigorifique est calculée en fonction de la température d'évaporation de -10 °C ;
02) Évaporateur frigorifique pour entrepôt frigorifique Fronzon.
La charge par mètre cube est calculée selon W0=70W/m3 ;
- Si V (volume de stockage frigorifique) < 30 m3, pour le stockage frigorifique avec des ouvertures fréquentes, comme le stockage de viande fraîche, multiplier le coefficient A=1,2 ;
- Si 30 m3
- Si V≥100m3, pour les entrepôts frigorifiques avec des temps d'ouverture fréquents, comme le stockage de viande fraîche, multiplier le coefficient A=1,0 ;
- S'il s'agit d'un réfrigérateur simple, multipliez le coefficient B=1,1 ;
- Le ventilateur de refroidissement final de l'entrepôt frigorifique est sélectionné selon W=A*B*W0 (W est la charge du ventilateur de refroidissement) ;
- Lorsque la chambre froide et l'armoire basse température partagent le même groupe frigorifique, la compatibilité entre ce groupe et le refroidisseur d'air doit être calculée en fonction d'une température d'évaporation de -35 °C. Lorsque la chambre froide est séparée de l'armoire basse température, la compatibilité entre le groupe frigorifique et le ventilateur de refroidissement de la chambre froide est calculée en fonction d'une température d'évaporation de -30 °C.
03) Évaporateur frigorifique pour la chambre de traitement de stockage frigorifique :
La charge par mètre cube est calculée selon W0=110W/m3 :
- Si V (volume de la salle de traitement) < 50 m3, multiplier le coefficient A = 1,1 ;
- Si V≥50m3, multiplier le coefficient A=1,0 ;
- Le ventilateur de refroidissement final de l'entrepôt frigorifique est sélectionné selon W=A*W0 (W est la charge du ventilateur de refroidissement) ;
- Lorsque la salle de traitement et l'enceinte à température moyenne partagent le même groupe frigorifique, le dimensionnement de ce groupe et du refroidisseur d'air doit être calculé en fonction d'une température d'évaporation de -10 °C. Lorsque la salle de traitement est séparée de l'enceinte à température moyenne, le dimensionnement du groupe frigorifique et du ventilateur doit être calculé en fonction d'une température d'évaporation de 0 °C.
Le calcul ci-dessus est une valeur de référence ; le calcul exact est basé sur le tableau de calcul de la charge de stockage frigorifique.
Date de publication : 11 avril 2022