Le refroidisseur d'air est un élément essentiel du système de réfrigération d'une chambre froide. Lorsqu'il fonctionne à une température inférieure à 0 °C et au point de rosée, du givre se forme à la surface de l'évaporateur. Plus la durée de fonctionnement augmente, plus la couche de givre s'épaissit. Une couche de givre plus épaisse entraîne deux problèmes principaux : d'une part, la résistance au transfert thermique augmente, empêchant le froid présent dans le serpentin de l'évaporateur de traverser efficacement la paroi du tube et la couche de givre jusqu'à la chambre froide ; d'autre part, une couche de givre plus épaisse exerce une forte résistance au vent sur le moteur du ventilateur, ce qui entraîne une diminution du volume d'air du refroidisseur et, par conséquent, une réduction de l'efficacité du transfert thermique.
1. Un apport d'air insuffisant, y compris le blocage de la sortie d'air et du conduit de retour d'air, le blocage du tamis filtrant, le blocage de l'espace entre les ailettes, un ventilateur non rotatif ou une vitesse réduite, etc., entraînant un échange de chaleur insuffisant, une pression d'évaporation réduite et une température d'évaporation réduite ;
2. Le problème de l'échangeur de chaleur lui-même, l'échangeur de chaleur est couramment utilisé, les performances de transfert de chaleur sont réduites et la pression d'évaporation est réduite ;
3. La température extérieure est trop basse et la réfrigération civile ne descend généralement pas en dessous de 20 °C. La réfrigération dans un environnement à basse température entraînera un échange thermique insuffisant et une faible pression d'évaporation.
4. Le détendeur est endommagé par le bouchon ou le moteur à impulsions qui contrôle l'ouverture. Lors d'un fonctionnement prolongé du système, certains éléments peuvent obstruer l'orifice du détendeur, l'empêchant ainsi de fonctionner normalement, réduisant ainsi le débit de réfrigérant et la pression d'évaporation, et contrôlant l'ouverture. Ces anomalies peuvent également entraîner une réduction du débit et de la pression.
5. Étranglement secondaire, pliage du tuyau ou blocage de débris à l'intérieur de l'évaporateur, entraînant un étranglement secondaire, qui réduit la pression et la température de la pièce après le deuxième étranglement ;
6. Le système est mal adapté. Plus précisément, l'évaporateur est trop petit ou le compresseur fonctionne trop bien. Chute de température.
7. Manque de réfrigérant, faible pression d’évaporation et faible température d’évaporation ;
8. L'humidité relative dans l'entrepôt est élevée, ou la position d'installation de l'évaporateur est incorrecte ou la porte de l'entrepôt frigorifique est fréquemment ouverte et fermée ;
9. Le dégivrage n'est pas propre. En raison d'un temps de dégivrage insuffisant et d'une position incorrecte de la sonde de réinitialisation, l'évaporateur se met à fonctionner alors que le dégivrage n'est pas propre. La couche de givre partielle de l'évaporateur gèle après plusieurs cycles et l'accumulation s'accentue.
Date de publication : 1er février 2023