Le refroidisseur d'air est un composant essentiel du système de réfrigération d'une chambre froide. Lorsqu'il fonctionne à une température inférieure à 0 °C et en dessous du point de rosée de l'air, du givre se forme à la surface de l'évaporateur. Plus le temps de fonctionnement augmente, plus la couche de givre s'épaissit. Une couche de givre plus épaisse engendre deux problèmes majeurs : d'une part, la résistance au transfert de chaleur augmente, empêchant l'énergie froide contenue dans le serpentin de l'évaporateur de traverser efficacement la paroi du tube et la couche de givre pour atteindre la chambre froide ; d'autre part, cette couche de givre épaisse oppose une forte résistance au ventilateur, réduisant ainsi le débit d'air du refroidisseur et, par conséquent, son efficacité de transfert de chaleur.
1. Un volume d'air insuffisant, notamment en cas d'obstruction de la sortie d'air et du conduit de retour d'air, d'obstruction de la grille du filtre, d'obstruction de l'espace entre les ailettes, de ventilateur non rotatif ou à vitesse réduite, etc., entraînant un échange de chaleur insuffisant, une pression d'évaporation réduite et une température d'évaporation réduite ;
2. Le problème de l'échangeur de chaleur lui-même : l'échangeur de chaleur est couramment utilisé, les performances de transfert de chaleur sont réduites et la pression d'évaporation est réduite ;
3. La température extérieure est trop basse, et la réfrigération civile ne descend généralement pas en dessous de 20 °C. La réfrigération dans un environnement à basse température entraînera un échange de chaleur insuffisant et une faible pression d'évaporation ;
4. Le détendeur est endommagé par un bouchon ou par le système de moteur à impulsions qui contrôle son ouverture. À long terme, avec le fonctionnement du système, des corps étrangers peuvent obstruer l'orifice du détendeur, l'empêchant de fonctionner correctement et réduisant ainsi le débit de réfrigérant, la pression d'évaporation et le contrôle de l'ouverture. Ces anomalies peuvent également entraîner une réduction du débit et de la pression.
5. Étranglement secondaire, courbure du tuyau ou blocage par des débris à l'intérieur de l'évaporateur, entraînant un étranglement secondaire, ce qui réduit la pression et la température de la pièce après le deuxième étranglement ;
6. Le système est mal adapté. Plus précisément, l'évaporateur est trop petit ou les conditions de fonctionnement du compresseur sont trop élevées. Chute de température ;
7. Manque de réfrigérant, faible pression d'évaporation et faible température d'évaporation ;
8. L'humidité relative dans le stockage est élevée, ou la position d'installation de l'évaporateur est incorrecte ou la porte du stockage frigorifique est fréquemment ouverte et fermée ;
9. Le dégivrage est incomplet. En raison d'un temps de dégivrage insuffisant et d'un positionnement incorrect de la sonde de réinitialisation, l'évaporateur se met en marche alors que le dégivrage est incomplet. Une couche de givre se forme partiellement sur l'évaporateur après plusieurs cycles, entraînant une accumulation importante.
Date de publication : 1er février 2023