Nom du projet : Chambre froide pour fruits, légumes et viandes
Taille : 3 m x 3 m x 2,5 m/ensemble. Total de 10 ensembles
Total : 360 m³
Température de la chambre froide : +/-5℃ et -30℃
Lieu du projet : Indonésie. Jakarta
+/-5℃ pour les fruits et légumes utilisés et -30℃ pour la viande congelée utilisée
Porte battante : 0,8*1,8
À propos de la porte de chambre froide :
Porte battante : taille standard 0,8 m x 1,8 m
Porte coulissante : taille standard de 1,5 m x 2,0 m
Comment choisir la porte de chambre froide ?
En temps normal, la porte de chambre froide, en tant qu'équipement de stockage, ne représente que moins de 10 % du coût total du système. Une fois le système mis en service, elle en devient presque le cœur. Chaque jour, à l'entrée comme à la sortie, la porte doit être ouverte, fermée et verrouillée. La fréquence maximale peut atteindre 1 000 fois par jour. Tout problème pendant cette période peut entraîner des fuites et des fuites, ce qui perturbe la production. Un problème important peut nuire à l'image de l'entreprise et même provoquer un accident de sécurité. Il est donc essentiel d'accorder une attention particulière aux portes de chambre froide et il est urgent que le pays élabore et améliore ses normes en la matière, en s'inspirant des normes des pays développés d'Europe et des États-Unis.
1) En général, lors de la sélection et de la conception, nous optons d'abord pour une épaisseur de 120 à 150 mm lorsque la température dépasse 60 °C, compte tenu de la différence de température entre l'intérieur et l'extérieur de l'entrepôt. Une épaisseur supérieure à cette épaisseur n'a aucune incidence pratique, car la conduction de la bande d'étanchéité à ce moment-là est le principal facteur de perte de capacité de réfrigération. MTH a opté pour l'ajout d'une deuxième bande d'étanchéité afin de prévenir les pertes d'air froid.
2) Les matériaux des panneaux sont principalement des tôles d'acier peintes par pulvérisation, de l'acier inoxydable, du plastique renforcé de fibres de verre, de l'ABS, du PE, de l'aluminium, etc. Le choix du matériau dépend principalement de l'environnement d'utilisation. La peinture en acier peinte par pulvérisation (dont la qualité doit être conforme) répond aux exigences. L'acier inoxydable et d'autres matériaux sont principalement utilisés dans les industries agroalimentaires, les industries de fruits de mer et autres environnements corrosifs. L'ABS, le PE et le PRFV sont des matériaux émergents ces dernières années, offrant des avantages en termes de résistance à la corrosion et aux chocs, ainsi que de légèreté.
3) Le cadre de porte est un élément clé de la porte de chambre froide, et sa qualité influence directement son isolation. Chez MTH, l'utilisation de profilés en PVC (d'autres matériaux peuvent être fournis) est la norme. Cela améliore la conservation de la chaleur et renforce la capacité portante des cadres de porte et des rails de guidage. Dans un environnement à basse température, l'épaisseur de l'isolation du cadre de porte latéral doit être supérieure à 100 mm. L'utilisation de matériaux à faible conductivité thermique, tels que le PVC, le PRFV et d'autres matériaux, est un choix prioritaire.
4) Lors du choix et de la conception, il est important de prendre en compte le sens d'ouverture de la porte, la taille de l'ouverture nette, le type de seuil, etc., et de prévoir une épaisseur d'isolation suffisante en fonction de la taille de l'ouverture nette afin de calculer l'ouverture de porte réservée aux travaux de génie civil et de la pré-enfouir selon des dimensions spécifiques. La meilleure solution est de faire participer les fabricants de portes pour chambres froides à la conception afin d'éviter de nombreux problèmes transversaux et dangers cachés ultérieurs.
5) La sécurité est notre priorité absolue en production. Conformément aux normes européennes, la porte de chambre froide doit être équipée d'une fonction d'évacuation. Une fois verrouillée, la serrure peut être facilement ouverte pour s'échapper, sans outils supplémentaires ni risque de fuite de froid. Nos serrures domestiques ont tendance à geler et à provoquer des fuites de froid après une évacuation. Concernant le système électrique, il est doté d'au moins deux dispositifs de sécurité anti-intrusion, ce qui est absent dans la plupart des systèmes domestiques.
En bref, lorsque nous choisissons la porte d'entreposage frigorifique et ses installations environnantes, nous devons nous concentrer sur les facteurs suivants : la différence de température détermine l'épaisseur, et le plus grand équipement entrant et sortant détermine la taille nette de l'ouverture de la porte (généralement, chaque côté doit dépasser la taille maximale de l'équipement 150~400 mm), nécessaire Le support de résistance détermine la forme du cadre de la porte, l'environnement détermine le matériau, la standardisation du fonctionnement des travailleurs détermine les mesures anti-collision nécessaires, les fonctions d'évacuation sûres nécessaires, les fonctions anti-pincement et anti-collision qui doivent être prises en compte autant que possible, et d'autres éléments qui doivent être pris en compte conformément aux exigences d'utilisation, tels que les rideaux d'air, la salle de retour, le verrouillage, l'interrupteur rapide, etc.
Date de publication : 4 novembre 2021



