Nom du projet : entrepôt frigorifique de l'aéroport de Nanning Wuxu,Taille de la chambre froide : L8m*W8m*H4m,Température : 2~-8℃,Evaporateur :DD120,Unité de condensation : unité de compresseur semi-hermétique de 12 hp.
La conservation au froid des légumes et des fruits est une méthode de stockage qui inhibe l'activité des micro-organismes et des enzymes et prolonge la longue durée de conservation des légumes.La technologie de conservation au froid est le principal moyen pour les légumes modernes de conserver leur fraîcheur à basse température.La température de conservation des légumes varie de 0°C à 15°C.Le stockage au frais peut réduire l'incidence des bactéries pathogènes et le taux de pourriture des fruits, et peut également ralentir le métabolisme respiratoire des légumes, atteignant ainsi l'objectif de prévenir la pourriture et de prolonger la période de stockage.
Chambre froide
La température et l'humidité de l'air dans la chambre froide doivent être spécifiées conformément aux diverses réglementations relatives à la technologie de transformation des aliments étirés à froid ou surgelés.Généralement, un système de contrôle intelligent entièrement intelligent peut être adopté conformément au Tableau 1-1-1.L'unité de réfrigération utilise un réfrigérant vert émeraude, qui appartient à la réfrigération industrielle internationale exceptionnelle du 21e siècle.
Nouveauté matière première
Le corps de la bibliothèque est composé d'un matériau en polyuréthane plastique dur ou d'un panneau de polystyrène pour l'isolation thermique et d'un panneau sandwich en acier de couleur, formé par jointoiement avec un processus de moussage à haute pression.Il peut être fabriqué en différentes longueurs et spécifications pour tenir compte des besoins de nombreux clients.Différentes réglementations.Ses caractéristiques sont : de bonnes propriétés d'isolation thermique, très légère, une résistance à la compression élevée, une résistance à la corrosion, une résistance au vieillissement et une belle apparence.Les types de panneaux de commande du congélateur comprennent : acier plastique de couleur, acier salé, plaque en acier inoxydable, aluminium gaufré, etc.
Facile à monter et à démonter
Toutes les parois du congélateur sont traitées par des moules cohérents, reliés par des rainures convexes internes, ce qui est pratique pour le montage, le démontage et le transport, et la période d'installation est courte.L'entrepôt de conservation moyen peut être livré en 2 à 5 jours.Le corps de l'entrepôt peut être librement composé, séparé, augmenté ou diminué selon les exigences du client..
Disponible universel
La température de stockage du congélateur est de +15℃~+8℃, +8℃~+2℃ et +5℃~-5℃.Il peut également gérer une bibliothèque à double température ou à plusieurs températures, en tenant compte des besoins de différents clients.
| Type de chambre froide | Chambre (℃) | Humidité relative(%) | Application alimentaire |
| Chambre de refroidissement | 0 |
| Viande、Oeuf ect... |
| Chambre de congélation | -18~-23 -28~-30 |
| Viande, volaille, poisson/crème glacée ect... |
| Salle de magasin d'aliments surgelés | 0 | 85~90 | Viande/poisson congelé ect... |
| Type de chambre froide | Chambre (℃) | Humidité relative(%) | Application alimentaire |
| Conservation au frais | -2~0 | 80~85 | Oeuf etc. |
| Conservation au frais | -1~1 | 90~95 | eggsufs réfrigérés, chou, mousse d'ail, échalotes, carottes, chou frisé, etc. |
| Conservation au frais | 0~2 | 85~90 | Pommes, poires, etc. |
| Conservation au frais | 2~4 | 85~90 | Pommes de terre, oranges, litchis, etc. |
| Conservation au frais | 1~8 | 85~95 | haricots rouges, concombres, tomates, ananas, mandarines, etc. |
| Conservation au frais | 11~12 | 85~90 | Bananes etc... |
| Chambre froide congelée | -15~-20 | 85~90 | Viande congelée, volaille, lapins, œufs glacés, fruits et légumes congelés, crème glacée, etc. |
| Chambre froide congelée | -18~-23 | 90~95 | Poissons congelés, crevettes, etc. |
| Stocker le bloc de glace | -4~-10 |
| Bloc de glace |
Heure de publication : 01 nov.-2021