1. En tenant compte des caractéristiques du transfert de chaleur par ébullition dans le tube de l'évaporateur, la densité de flux thermique du transfert de chaleur par ébullition est calculée et la plage de transfert de chaleur de l'évaporateur est précisée.

2. Compte tenu de l'influence de la résistance à l'écoulement du fluide frigorigène dans le tube de l'évaporateur sur la variation de température du milieu d'évaporation, il convient de déterminer le nombre de voies d'écoulement du fluide frigorigène dans l'évaporateur, la longueur du tube de procédé et les dimensions structurelles de base.

3. En tenant compte de la relation entre les principaux paramètres de la couche défectueuse et les principaux paramètres de fonctionnement de l'entrepôt frigorifique, le temps de dégivrage de l'évaporateur conçu selon les conditions de fonctionnement sans caisson est calculé.

Les éléments clés de l'évaporateur de stockage frigorifique sont les suivants :

1. Volume de production et principaux paramètres de fonctionnement.

2. Caractéristiques du produit.

3. Travaux publics.

4. Intérêts sur les frais d'investissement et l'acquisition de capital.

5. Frais de personnel pour l'exploitation et la maintenance, etc.

6. Conditions sur site.

7. Les réglementations obligatoires en matière de santé et de sécurité, de prévention des accidents, de bruit, de protection de l'environnement, etc., dépendent des éléments spécifiques.