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Nouvelles
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Connaissez-vous les principes d'agencement et de conception des entrepôts frigorifiques ?
Schéma de tuyauterie du fréon. La principale caractéristique du fluide frigorigène fréon est sa solubilité dans l'huile de lubrification. Il est donc impératif de s'assurer que l'huile de lubrification provenant de chaque compresseur frigorifique puisse y retourner après son passage dans le circuit...En savoir plus -
Quelles sont les causes fréquentes de la formation de givre dans les évaporateurs des chambres froides ?
Le refroidisseur d'air est un composant essentiel du système de réfrigération d'un entrepôt frigorifique. Lorsqu'il fonctionne à une température inférieure à 0 °C et en dessous du point de rosée de l'air, du givre commence à se former sur la surface de l'évaporateur. Plus la durée de fonctionnement augmente, plus la couche de givre s'épaissit.En savoir plus -
Quelles sont les étapes de l'installation d'un entrepôt frigorifique ?
Étapes d'installation d'un entrepôt frigorifique La construction et l'installation d'un entrepôt frigorifique constituent un projet systématique, qui se divise principalement en l'installation de l'armoire de stockage, l'installation du refroidisseur d'air, l'installation du groupe frigorifique...En savoir plus -
Comment recycler le fluide frigorigène d'un groupe frigorifique d'entrepôt frigorifique ?
La méthode de récupération du fluide frigorigène dans le groupe frigorifique est la suivante : fermer la vanne de sortie de liquide située sous le condenseur ou le réservoir de liquide, démarrer le fonctionnement jusqu’à ce que la basse pression se stabilise en dessous de 0, fermer la vanne d’échappement du compresseur lorsque la basse pression…En savoir plus -
Que savez-vous des panneaux de stockage frigorifique ?
Le panneau de chambre froide possède une longueur, une largeur et une épaisseur fixes. Les chambres froides à haute et moyenne température utilisent généralement des panneaux de 10 cm d'épaisseur, tandis que les chambres froides et les chambres de congélation utilisent généralement des panneaux de 12 ou 15 cm d'épaisseur ; par conséquent, si les dimensions ne sont pas prédéterminées…En savoir plus -
Comment choisir correctement un équipement de stockage frigorifique adapté ?
Il existe de nombreux types d'entrepôts frigorifiques, et leur classification ne repose sur aucune norme unifiée. Les types les plus couramment utilisés, selon leur origine, sont brièvement présentés ci-dessous : (1) Selon la capacité de stockage, on distingue les grands, moyens et petits entrepôts.En savoir plus -
Quels paramètres faut-il recueillir avant de concevoir un entrepôt frigorifique ?
Quels sont les paramètres à prendre en compte lors de la conception d'un entrepôt frigorifique ? Voici un résumé des paramètres à collecter pour la gestion quotidienne d'un entrepôt frigorifique : 1. Où se situe l'entrepôt frigorifique que vous souhaitez construire ? Quelle est sa taille ? Quelle quantité de marchandises y stocker ? 2. Quel type de…En savoir plus -
Comment choisir un refroidisseur d'air pour une petite chambre froide ?
1. Refroidisseur d'air adapté à une chambre froide : La charge par mètre cube est calculée selon W₀ = 75 W/m³. 1. Si V (volume de la chambre froide) < 30 m³, pour les chambres froides à ouvertures de porte fréquentes, comme les chambres froides pour viande fraîche, le facteur de multiplication A = 1,2 ; 2. Si 30 m³ ≤ V < 100 m³…En savoir plus -
Que faire si le groupe frigorifique tombe soudainement en panne ?
Les refroidisseurs, en tant qu'équipements industriels, sont sujets à des pannes courantes, tout comme une voiture ; certains problèmes surviennent inévitablement après une longue période d'utilisation. Parmi eux, l'arrêt brutal du refroidisseur est une situation grave. Si ce problème n'est pas pris en charge rapidement…En savoir plus -
À quoi faut-il faire attention lors du stockage frigorifique des pommes ?
Exigences en matière de technologie et de qualité pour la réfrigération : 1- Préparation de l’entrepôt : L’entrepôt est stérilisé et ventilé avant le stockage. 2- La température de l’entrepôt doit être abaissée à 0-2 °C avant l’entrée des marchandises. 3- Volume entrant 4…En savoir plus -
Comment construire un congélateur à poulets ?
Construction d'entrepôts frigorifiques, installation d'entrepôts frigorifiques pour volailles, congélation de viande de volaille et conception d'entrepôts frigorifiques à décharge acide à petite échelle. Comme la température descend en dessous de -15 °C, la vitesse de congélation des aliments est élevée, les micro-organismes et les enzymes cessent pratiquement leur activité et leur croissance...En savoir plus -
Comment choisir un évaporateur pour un entrepôt frigorifique ?
Face aux différents types de stockage frigorifique, plusieurs options s'offrent à vous. La plupart des systèmes de stockage frigorifique que nous fabriquons se répartissent en plusieurs catégories. Le refroidisseur à air est un échangeur de chaleur qui utilise l'air pour refroidir le fluide chaud. Il utilise de l'eau de refroidissement ou de l'eau condensée comme fluide frigorigène…En savoir plus